Bovinocultira

Melhoramento genético de rebanho será apresentado em dia de campo.

Por Edersen Lima,
13 de agosto de 2013
em Opinião Formada

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Experimentos serão mostrados

No lavrado de Roraima é possível produzir animais de boa raça? Essa pergunta pode ser respondida no Dia de Campo do Projeto Bovinocultura em Roraima iniciativa do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae em Roraima) e executado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar em Roraima), no próximo sábado (17), na Fazenda Capela localizada na Vicinal do Bom intento, km 35, na cidade de Boa Vista, próximo ao encontro do Rio Uraricoera com o Tacutu, onde também ergueu-se na margem esquerda do alto Rio Branco o Forte São Joaquim. Desde novembro de 2012 um trabalho de transferência de embrião está sendo implementado na propriedade do senhor Roberto Yuk.

O empresário rural aposta no desenvolvimento genético, melhoria de pastagem e consórcio lavoura/pecuária/floresta. A propriedade, com 4.700 hectares, pratica reprodução de bovinos e agricultura. Destina 40% das terras para a Área de Preservação Permanente (APP) designada pela Lei do Código Florestal Brasileiro. A Fazenda Capela tem boa estrutura para atender o anseio empreendedor do dono: chegar à boa genética de bovinos em Roraima e produzir mais e melhor.

Para aplicar o conceito de melhoramento genético o qual pretendia o projeto, precisava melhorar a alimentação do gado, por isso foi plantado capim quicuio e brizantão (ambos de origem africana). A adoção das gramíneas foi um das ações decisivas para manter o plantel atual de 425 cabeças de gado, com 13 touros.

Transferência de Embriões

Para entender melhor a transferência de embriões praticada na fazenda, vamos detalhar o procedimento. Veja: O empresário Roberto Yuk tem uma fazenda em Goiás chamada São Firmino, onde cria vacas nelores Puras de Origem (P.O) – que vamos chama-las de “doadoras” ou “coletoras”. Foi contratada a Empresa Biotecnologia Animal sediada em Brasília, especializada no ramo de melhoramento genético de bovinos, para aspirar os oócitos das fêmeas doadoras - que são células germinativas femininas ou células sexuais produzidas nos ovários dos animais – e, ainda, fecundar em laboratório e transportá-las até Roraima.

O segredo do procedimento é a técnica de transferência de embriões baseada no princípio de multiplicação de bovinos de forma acelerada, transportando material genético das matrizes com alta genética, para as fêmeas receptoras, método pioneiro em Roraima.

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O médico veterinário Lutero Reis disse que o proprietária já tinha algumas ideias para melhorar a produção da fazenda, mas que o projeto veio em boa hora para implementação. Segundo ele os índices de prenhez foram acima da média do Brasil. O primeiro lote teve 48% de prenhez e o segundo lote, 59%. Estão prenhas hoje 95 vacas que irão parir em setembro animais de alta genética.

“Agregamos algumas tecnologias novas para o resultado espetacular. Temos alguns grandes desafios pela frente, como por exemplo, melhorar a genética, a nutrição para aumentar os índices, a adubação de pastagem para aprimorar o suporte e a produtividade por hectares”, ressaltou.

A diferença, segundo ele, da fertilização em laboratório utilizada, são melhores animais em curto espaço de tempo, algo que no procedimento normal (copulação) demoraria alguns anos. Outra vantagem é que o material genético é extraído de touros de alta genética P.O e com valores altos de mercado.

Procedimento

Na Fazenda, foram selecionadas 280 vacas. Após a aplicação hormonal, foi feita a avaliação de quais poderiam receber a transferência – chamadas de vacas “receptoras”. Em média, para nascer o novo bezerro, leva em torno de mais ou menos 286 dias. E há uma curiosidade: duas delas irão parir gêmeos, caso raro. O mesmo procedimento foi feito em mais 43 vacas em janeiro deste ano e a previsão para os novos bezerros nascerem é outubro próximo.

A Fazenda Capela passou por procedimentos de estruturação antes do Projeto de Bovinocultura, pois havia muito a ser feito para as condições necessárias da aplicação de tecnologia de ponta.

Para alcançar resultados positivos o sistema de produção foi distribuído nas três propriedades de Roberto Yuk: I – Na Fazenda Capela – Cria, Recria, Piscicultura e Agricultura, contemplando consórcio Lavoura/Pecuária/Floresta; II – Na Curitiba – Produção de Genética e Cria; e a III – Na Fazenda São Francisco – Cria, Engorda e descartes de animais.